E hoje é dia de Via Gastronomia, no ViaShopping Barreiro, evento mensal que acontece no centro de compras. Lá você encontra famosos petiscos e pratos aclamados de botecos e restaurantes da cidade. A comilança começa ao meio dia e se estende até às 19 horas. Em parceria com o Projeto Aproxima, o evento acontece ainda nos dias 12 de março, 9 de abril, 14 de maio e 11 de junho.Para este sábado (20) os estabelecimentos convidados são Dona Hana representando o Mercado Central, Wurschs, um ... continue reading...
Sopa para um dia com quase 40ºC
Todas as vezes que ouço falar, leio sobre ou preparo um caldo, não tem como não lembrar da garotinha argentina Mafalda e sua ideologia contra a sopa. Mas diferentemente da personagem, que eu curto demais, eu adoro uma sopinha. E como sobreviver a uma sopa com um calor de quase 40ºC? Tomando ela fria, ora. Mas qualquer caldo é bom frio? Claro que não. Por isso vamos deixar uma clássica receita francesa aqui. A vichyssoise pode ser servida tanto quente como fria. É um prato que combina com ... continue reading...
Frapê de café com pedacinhos de chocolate
Para quem não fica sem um gostinho de café pela manhã, mas não está suportando o calor, se liga nesse delicioso e gelado frapê de café com pedacinhos de chocolate para aumentar a cafeína e o ânimo. É uma ótima pedida para aquele café da manhã na cama de surpresa, seja para o namorado, namorada, marido, esposa, tio, tia, irmãos, pai e mãe. É super fácil de fazer e é super "yummy"!Frapê de café com pedacinhos de chocolate 6 bolas de sorvete de creme1 xícara cheia de café espresso ... continue reading...
Osteria Casa Mattiazzi: um pedaço da Itália em BH
Desde quando mudamos para o bairro Santa Efigênia em 2011, tivemos vontade de conhecer a Osteria Casa Mattiazzi. Porém, sempre adiamos por algum motivo de rotina. Mas isso precisava mudar a partir de... agora. Tudo começou quando a Kika foi convidada para ir na Casa em um jantar especial com o chef Ezio Pellizon, de Veneza. Ele fez um jantar tão maravilhoso, que quando ela chegou em casa e contava cada detalhe do cardápio, eu me sentia cada vez mais interessado no restaurante.Durante a ... continue reading...
Mangiare bene!
O mês de outubro está chegando e com ele o V Circuito Gastronômico Italiano, antigo Certame Pizza&Pasta. Para essa edição, são 24 restaurantes participantes, que disponibilizarão pratos com descontos especiais para os amantes da comida italiana.Como participarCom o Guia do festival em mãos, o cliente compra um prato do Circuito Gastronômico Italiano e seu acompanhante recebe outro prato igual gratuitamente. Basta preencher e entregar os cupons que estão no Guia.Onde encontrar o ... continue reading...