Foto: Juliana Vaz de Melo
Brigadeiro de pistache
Ingredientes
- 1 colher de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de pistache triturado e sem casca
- Mais pistache para confeitar
Modo de Preparo
- Coloque a manteiga, o leite condensado e o pistache triturado em uma panela e mexa sem parar em fogo alto
- Diminua o fogo para o mais baixo quando começar a grudar no fundo da panela
- Mexa por mais 1 minuto para comê-lo de colher
- Ou mexa até que ele desgrude da panela para enrolar