Por mais que tenha se tornado um item de festa, principalmente infantil, pelo visual e a doçura, o cupcake também é uma ótima sobremesa para fazer bonito naquela tarde com família e amigos. Agora imagina uma delicia dessas com negresco… sem noção de bom, né? Nós testamos uma receita de massa de cupcake de chocolate com cobertura de negresco do blog da jornalista Juliana Morgado, o cupcakeando. E deu super certo. A cobertura é daquelas que você precisa anotar a receita a mão e grudar no seu ... continue reading...
Massa básica de cupcake de chocolate
Todo mundo que cozinha e curte confeitaria principalmente precisa de uma massa básica para cupcake. Até o momento, entre as que testamos aqui no blog alecrim, essa foi a que deu mais certo. Guarda o link no histórico e acompanhe nossas postagens com opções de coberturas para essa massa delícia.Massa básica cupcake de chocolate 120 gramas de farinha de trigo3 gramas de bicarbonato de sódio100 gramas de manteiga sem sal90 gramas de açúcar2 ovos maiores e inteiros90 gramas de ... continue reading...
Cerveja IPA e churrasco a vontade no Templo Cervejeiro da Backer
Já imaginou um evento open food e open bar com cervejas e churrascos com carnes nobres e molhos especiais? A Cervejaria Backer promove no dia 1º de agosto, o BBQ IPA BACKER, das 12 às 18 horas, no seu Templo Cervejeiro, localizado no Olhos D`água, em Belo Horizonte.Serão 10 cervejarias mineiras no estilo IPA., entre elas: Falk Bier, Kud, Krug Bier, Capa Preta e Taberna do Vale. E para agitar, as bandas Javalli e Seu Madruga tocam o melhor do Rock. E ainda vai rolar o som do DJ Nest para quem ... continue reading...
Dia dos Pais no Pátio Savassi inclui dia especial com chef Massimo Battaglini
Nem relógio, nem carteira, muito menos cinto ou kit para barbear. O Pátio Savassi decidiu inovar na promoção para o Dia dos Pais contra qualquer rótulo que distingue entre coisa de homem e de mulher. O shopping vai sortear cinco papais, com direito a acompanhante, para passarem um dia inteirinho cheio de atividades gastronômicas ao lado do chef italiano Massimo Battaglini, do restaurante Osteria Mattiazzi.A cada R$ 300 em compras o cliente das lojas do Pátio Savassi terão direito a um cupom ... continue reading...
Terceira edição do Mineirão Gastrô acontece no dia 2 de agosto em BH
Para quem curte coisa boa ao ar livre, pode marcar na agenda a 3ª edição no Mineirão Gastrô, que acontece no dia 2 de agosto, domingo, na esplanada do estádio, a partir das 11 horas.São mais de 25 trucks, seis bikes e oito restaurantes participando. A produção oferece tendas com mais de dois mil lugares em cerca de 500 mesas, com espaço exclusivo para idosos. O evento também investiu em um Espaço Kid’s, com equipamentos e atividades especiais.Os ingressos são limitados e distribuídos ... continue reading...